今日は薄い曇り空。
気温は高く30℃前後。
終日、強い風が吹いた佐賀市。
麦刈りも本番・・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「いちげん」
福岡の強いラーメンを経験し、
佐賀を代表するのなら、
やはりこちら。
メニューは多く感じるものの、
ラーメンとトッピング。
それと餃子(300円〜)
気付かぬ内に、
黄金チャーハンなるものも(390円〜)
ラーメン(650円)
久々ご主人作。
これぞいちげんと言った見た目。
脂に頼らず骨を感じる野性味あるスープ。
少々太めで硬めな麺。
艶かしいチャーシュー。
色味の良いネギ。
店舗内外にはこちらの張り紙。
昨日の「うちだラーメン」と同様、
替え玉より大盛りもしくはW推奨。
私も同感・・・・・・
いちげん
ラーメン 650円
佐賀市川副町大字西古賀925-1
0952-45-7865
11:00～15:00
17:00～21:00
毎週水曜日(祝日の場合は営業)定休
