今日は天候不順。
灰色の雲に覆われ、
時折、激しい雨となった佐賀市。
季節の変わり目・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「資さんうどん佐賀開成店」
天候不順の17:00前。
駐車場は5〜6台。
店内は10名前後と比較的空いている店内。
朝定食。
つくねうどんと続き、
今日は初セットもの。
一番安価な、
牛丼(並)ミニうどん付(550円)
意外と早く同時に提供。
牛丼も小さい器ですが、
驚いたのはミニうどんの少なさ。
牛丼(並)
器は小さいですが牛肉の量は立派。
吉野家に比してやや甘めな味付けは、
さほどタレの掛かっていないご飯と、
良い相性。
ミニうどん。
資さんが凝縮。
表面は柔く内は密度濃い麺。
ミニサイズでも、
資かまぼこ2枚にプライドを。
どうせなら、
フルサイズのかけうどんに、
このサイズの牛丼希望・・・・
驚いたいのは、
17:00過ぎからの人の入り。
次から次へお客さん。
どちらかと言えば、
ご高齢の2人連れ、
家族連れが多い印象。
開店してからそろそろ2ヶ月。
熱し易く冷め易い佐賀県民が、
まだまだ続く大盛況。
明るく活気ある店内に丁寧な接客。
24時間開いている安心感と広い駐車場。
豊富なメニューにお土産的ぼた餅。
そのどれもがその理由でしょうが、
私にはやはり謎・・・・
空いている時間にまた・・・・
資さんうどん佐賀開成店
佐賀県佐賀市開成5丁目13番17号
0952-20-1866
24時間営業
無休
