今日は曇りのち雨。
天気予報通りだった佐賀市。
気温は下がらず、
夜になっても暖かさ。
今日の仕事終わりはこちら。
「喜多方ラーメン坂内コク醤油」
4月14日から発売されている、
ファミリーマート限定品。
昨日に引き続き喜多方ラーメン。
実店舗は関東を中心にかなりチェーン展開。
残念ながら、
九州地区にはありませんが・・・・
食塩相当量は5.8g
5分待って出来上がると、
独特の香り。
そしてチャーシューの多さが印象的。
しかしながら、
最も印象的なのは麺。
太めでしなやかさもあり、
実店舗を経験したくなる存在感。
いつか福島。
そう思いつつ、
喜多方ラーメンのお店をまず・・・・
明星喜多方ラーメン坂内コク醤油
明星食品
226円(ファミリーマート)
