今日も晴天。
強い日差しと、
すっきりした空気は、
台風の影響か強め。
秋らしさ続く佐賀市。
今日は仕事が休み。
開店直後のこちらへ。
「麺屋ぷいぷい」
11:00ちょいに入店し、
既に3名。
その後も次々に・・・
移転後、
初となるこちらを。
半炊飯セット(900円)
忙しい中、
同時。
前回より、
濃い茶褐色。
麺に絡みつく高粘度。
半炊飯。
久保泉時代と同様、
全面に散った卵が印象的な、
全般やや強めの味付け。
広くはない店内に、
数多いお客さん。
その大半がこのセット。
どう考えても、
過重労働。
やはり、
もう少し落ち着くまで、
しばらく来店を控えようと・・・
麺屋ぷいぷい
佐賀県佐賀市鍋島4丁目6-1
0952-65-4240
月 11:00〜14:30
火・水・金・土・日 11:00〜14:30 18:00〜20:30(OS20:10)
木曜日定休日
※祝日の月曜日は夜営業あり、
火曜日の夜営業なし。