今日は乳白色の空。
日中20℃超えの佐賀市。
12月で20℃。
風が強い・・・
先だって、
こちらを購入。
「赤獅子・青獅子・七宝丸」
唐津のお祭り、
唐津くんち。
その曳山の名を課した
一味と七味。
以前、
川副のうどん店、
「かめやうどん川副店」で初めて見てから、
ずっと気になっておりましたが、
先だってテレビで紹介が。
唐津で唐辛子。
秀吉の半島出兵で持ち帰ったとも言われる、
唐辛子。
私は弥生時代かなと思っておりますが、
そちらを農福連携で商品化。
さらにパッケージデザインも、
秀逸。
元はカーネンション農家。
コロナ禍で唐辛子栽培も追加。
ひとつのストーリー。
さらに、
一時加工を福祉事業所へ委託。
これもすばらしいストーリー。
赤一味唐辛子赤獅子(540円)
ホットパラソルという品種を使った一味。
香り、辛味共に強く、
身体が発辛。
青一味唐辛子青獅子(540円)
青さを残し乾燥したという手間。
辛さより風味強さ。
特選七味唐辛子七宝丸(648円)
唐津産ごぼうや生姜、山椒、
それらを赤獅子、青獅子の唐辛子と合わせ、
7種類の絶妙なバランス。
辛過ぎず、
香しい刺激。
総じて、
高い満足感。
全てが高額になるこの時代。
購入の決め手は、
ストーリーと質。
そんな気が・・・
コムボックス佐賀駅前内、
「SAGA MADO」で購入可。
贈り物、お土産にも最適かと・・・・
唐津ピリカラ協会
赤獅子540円
青獅子540円
七宝丸648円
