さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

麺屋ぷいぷい まとまりの良さ

今日は曇りのち薄晴れ。

日中10℃ちょい。

寒過ぎない佐賀市。

 

今日は仕事が休み。

「麺屋ぷいぷい」

佐賀市 鍋島 麺屋ぷいぷい

火曜の14:00頃。

裏の駐車場は、

空きが多。

佐賀市 麺屋ぷいぷい 店内

入店直後の店内は空いていたものの、

次に2人連れ、

その後、

単身客が続々・・・

 

ラーメン(700円)

麺屋ぷいぷい ラーメン 700円

脂と骨が良いバランス。

柔らかめでしなやかな麺。

新鮮なチャーシューとネギ。

まとまりの良い、

新さが滋味系。

 

半チャーハン(350円)

佐賀市 麺屋ぷいぷい 半チャーハン 350円

香り良く、

強過ぎず弱過ぎない、

さがらしさ。

麺屋ぷいぷい ラーメン 半チャーハン

営業日、

営業時間が安定しない印象が強い同店。

それはそれで、

私は納得・・・

 

 


 

 

麺屋ぷいぷい

佐賀県佐賀市鍋島4丁目6-1

月〜金:11:00〜14:30

土日:11:00〜14:30・18:00〜20:00

不定休