今日は薄い青空。
暖かくはないが、
寒過ぎない佐賀市。
2月なのに・・・
先だって、
初めてこちらへ。
「らーめん わや」
シンプルな外観。
最近多い、
昼営業のみ。
2023年6月オープン。
少々離れてうどん屋さん。
共同駐車場は昼過ぎとあり、
ほぼ満車。
メニューも、
シンプル。
店内は、
厨房前にカウンターが囲み、
テーブル席等はなし。
机上は整頓。
白生姜が、
印象的。
ラーメン(750円)
かなり早い提供。
整った見た目は、
丁寧な仕事。
まったりとした、
バランスのよい深み。
ぷりっとした麺と、
新鮮なチャーシューとネギ。
「いちげん」との近似値。
明るく広く、
きれいな店内と、
丁寧かつ自然な接客と共に、
近くにあれば、
通うものを・・・
らーめん わや
福岡県小郡市乙隈537-1
11:00〜15:00
木曜日定休日(臨時休業あり)
