さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

一休軒 呉服元町店 独自時短営業・・・

今日は薄雲と青空。 寒さは程々だった佐賀市。 あっという間に、 1月もおしまい・・・・ 今日は仕事が休み。 久々にこちらへ。 「一休軒呉服元町店」 旧一休軒支店から派生した流れで、 唯一店名を変えずに残っている同店。 3つの商店街が位置する佐賀市中心…

大久ラーメン まろやか豚骨・・

今日は薄い青空。 山々はかすみ空気の悪さ。 コロナ広がる佐賀市。 世界の認識と、 日本の認識の差。 「生きる」という意味で、 正しいのはどちらか。 昨日の鳥栖行き。 こちらにも。 「大久ラーメン」 久々に本店。 さすがに平日の17:00過ぎ。 店内は数名。…

夢を語れ鳥栖総本店 ホスピタリティー・・・・

今日は薄い曇り空。 思った程寒くは感じなかった佐賀市。 1月も終盤・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「夢を語れ鳥栖総本店」 2021年1月8日にオープンした同店。 福岡店が2020年3月にオープンし、 いつかはいつかはと思いつつコロナ。 鳥栖に出来たと聞…

焼豚ラーメン×麺道はなもこし 鶏白湯ラーメン そろそろ

今日は晴天。 午後からは、 日の暖かさを感じた佐賀市。 冬の良い1日・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「焼豚ラーメン×麺道はなもこし鶏白湯ラーメン」 九州の有名店の良い所と、 サンポーの良い所を掛け合わせた、 コラボシリーズ第7弾。 私はこのシリ…

天ぷら家えび蔵 つゆだく天丼・・・・

今日は薄い曇り空。 朝方、程々の寒さだった佐賀市。 1月もいよいよ後半・・・ 先だって、 以前から気になっていたこちらへ。 「天ぷら家えび蔵」 10年以上前に既にあったと記憶。 道路からも、 メニューが分かりやすく表示され、 いつかいつかと、 ようやく…

いちげん 大繁盛・・・・ 

今日は雨。 夜まで雨が止まなかった佐賀市。 久しぶりの まとまった雨。 今日は仕事が休み。 かなり久々にこちらへ。 「いちげん」 昨日伺った「旧一休軒鍋島店」から、 1998年独立され、 佐賀を代表する人気店へ。 1、2月の営業日は、 上記の通り。 営業時…

らーめんもとむら 変わらぬさがらしさ

今日は曇り空。 次第に雲の色が濃くなった佐賀市。 明日は雨の予報・・・ 久々の地震に驚き。 実は寝ていて気づかず・・・苦笑 今日は仕事が休み。 久々こちらに。 「らーめんもとむら」 佐賀を代表するラーメン店。 1980年に開業され、 2012年に「らーめん…

札幌すみれ監修 濃厚みそラーメン やはり・・・

今日は明るい曇り空。 夜には薄雲の向こうに星。 早いもので1月も後半。 程よい寒さ続く佐賀市・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 札幌すみれ監修濃厚みそラーメン(540円) セブンイレブンで続く、 北海道フェアー www.sej.co.jp メインはこの2種。 すみれ1…

らーめん家MARU 今の時代こそ、安心感・・・

今日は晴天。 きれいな青空が広がった佐賀市。 早朝は氷点下。 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめん家MARU」 こうまで、 コロナが広がると、 伺うお店も選ぶ必要が、 ある程度・・・ この1月より、 やや値上げ セットものも、 多少値上げ。 豚骨らーめん…

日清のどん兵衛 赤鬼紅生姜天そば 鬼の色・・・

今日は明るい曇り空。 引き続き寒さが強い佐賀市。 ただ氷が張るほどではなく、 1月も後半と思えば、 程々・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「どん兵衛赤鬼紅生姜天そば」 今までカップ麺では、 意識しなかった節分がモチーフ。 食塩相当量は5.2g。 ちな…

来久軒 マイルド豚骨・・・

今日は曇り空。 場所により、 弱い雨が舞った佐賀市。 明日からも、 天候不順な予報・・・・ さて、 先だっての武雄行き。 どうせならと、 こちらにも。 「来久軒」 武雄でラーメンと言えば、 必ず名前の上がる同店。 常に広い駐車場が満車のイメージですが…

とり一 町唐揚げ

今日は曇り空。 時間と共に雲が厚くなってきた佐賀市。 日中も10℃を切る外気温。 1月らしい寒さ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「とり一」 佐賀を代表する唐揚げ店。 数少ない、 夜も明かりが灯る、 水ヶ江に広がる商店街の一角。 骨付き、骨なし、手…

栄城会館 まさしく・・・・

今日は晴天。 日差しはあるものの、 空気が冷たかった佐賀市。 空気に濁りがないのが幸い・・・・ 今日は仕事が休み。 佐賀県立美術館へ。 「中島潔 令和の心を女性に描く」 tokushu.saga-s.co.jp 数多い展示作品の中には、 額の表面カバーがないものもあり…

井手ちゃんぽん北方本店 復活

今日は目まぐるしい天候。 変わらなかったのは、 寒さ。 雪こそなかったものの、 かなり寒く感じた佐賀市。 風も強く・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「井手ちゃんぽん北方本店」 2度の水害から再建され、 私は初。 www.saga-s.co.jp さすがに平日の16:00…

北海道フェアー ぶたはげ監修炭火焼き豚丼 立派な焼き目・・・・

今日は薄曇り。 空気がかなり冷たく感じた佐賀市。 それも時間と共に増し、 明日は一部雪の予報・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「ぶたはげ監修炭火焼き豚丼」 昨日から始まった、 セブンイレブンの「北海道フェアー」 www.sej.co.jp レンジ麺はどうも苦…

大久ラーメン鳥栖店 地元密着感・・・

今日は明るい曇り空。 かなり空気が冷たく感じた佐賀市。 1月もあっという間に中旬へ・・・・ さて、 先だっての支那そばや鳥栖店を後に、 こちらへ。 「大久ラーメン鳥栖店」 本店とは異なる多様性。 これはこれで価値。 15:00過ぎの土曜、 2組の家族連れと…

麺屋ぷいぷい 土日祝は・・・

今日は晴天。 ただ山々は霞み、 黄砂激しい佐賀市。 空気の悪さ・・・・ 今日は仕事が休み。 開店直後のこちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 連日、 夜営業が出来ない程の大盛況。 理由はおそらく、 日々濃くなる印象のスープ。 現在進行形のおもしろさ。 店舗前に…

カツカレーの虎 専門店と言うには・・・

今日は白い曇り空。 風が冷たく感じた佐賀市。 成人式は無事終了した様子・・・ www.youtube.com 新成人、 おめでとうございます。 今日は仕事が休み。 気になっていたこちらへ。 「カツカレーの虎」 12月3日オープンした同店。 私にとって衝撃的だったのは…

支那そばや鳥栖店 流行りの・・・

今日は晴れのち曇り。 時間と共に雲が多くなった佐賀市。 昼間は意外と暖かさ。 今日は仕事終わりはこちら。 「支那そばや鳥栖店」 昨年、11月にオープンし、 その後数回伺うものの、 店舗外に並ぶ人の列に躊躇。 本日は店舗前の駐車場が、 1台分空いており…

弁慶ラーメン良い意味でも悪い意味でも・・・・

今日は薄い青空。 空気が冷たく感じた佐賀市。 コロナ感染者数が少しずつ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「弁慶ラーメン」 随分と久しぶり。 シンプルで整理整頓された 町ラーメン店らしさ。 ラーメン・ミニチャーハンセット(700円) まずミニチャーハ…

農心 天ぷらうどん大盛り 平行空間・・・・

今日は明るい曇り空。 午後からは雨の予報でしたが、 降る事はなく寒さが強まった佐賀市。 今年が始まれば、 後は年度末に向かい加速・・・・ さて、 昨日ご紹介した国際市場佐賀本店。 私的には、 韓国麺が豊富でかなり好印象。 数多い商品の中から、 今回…

国際市場佐賀本店 昨年、感銘を受けたお店(飲食店意外)

今日は明るい曇り空。 10℃前後の外気温。 あちらこちらで仕事が始まった佐賀市。 日常が再び・・・ 先だっての仕事終わりはこちら。「国際市場」 昨年の9月にオープン、 外国商品に特化したお店は、 おそらく佐賀市内で初。 開店直後に一度伺い、 その後時々…

駅前ラーメンビック・ワン 豪華・・・・

今日は晴天。 穏やかな三が日を迎えた佐賀市。 店舗も少しずつ開き、 再び、人の流れ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「駅前ラーメンビック・ワン」 明日、4日から営業開始のお店が多い中、 昨日2日には既に営業。 整った服装の方が多い店内に、 変わら…

龍馬家大財店 柔い中太麺は・・・

今日は曇り空。 時折、晴れ間も見られた佐賀市。 寒さも程々。 引き続き商用車が少ない街中。 今日の仕事終わりはこちら。 「龍馬家」 今日2日から営業開始。 ただ表の看板に光が入っておらず、 開いているのか、 閉まっているのか微妙な年明け(笑) 2020年12…

明けましておめでとうございます

今日は晴天。 穏やかな元旦を迎えた佐賀市。 幸先良い予感・・・・ 大手チェーン店を中心に、 思った以上に大晦日から正月休み。 それでよし。 という事で、 今年最初のラーメンに、 こちらを。 「サンポー焼豚ラーメン」 世も末。 それがあまりにも長く続き…