今日も薄曇。
比較的涼しい日中。
夜には、赤い半月の光る佐賀市。
先だって、
「ららら」「一楽堂」「れんげ」と私の思う今風店舗3店巡りを。
味的にはどこも似たテイスト。
豚骨の骨を感じさせないスープ。
そんな感じがしています。
しかしおいしいですし店舗がきれい。
普通だったら文句はありません。
まぁ、私は少々普通じゃないんでしょうが(爆)
という事で今日は「天風」
兵庫のヤマダ電機東側、焼肉屋さんの隣です。
ここは上記3店に比べるとコンパクト。
それでもカウンター数席と座敷。
外観、内装とも洒落た感じを演出。
かなり久しぶりに行きましたが、
基本の「天風らーめん まろみ」は550円。
ラーメン類は値上げはしていない模様。
ちなみに「まろみ」に対して豆板醤系が載る「きれあじ580円」や
ちゃんぽん680円もあります。
壁には夏限定のつけ麺も。
私の記憶では餃子が好印象。
で「まろみ」
スープはかなりタレの効いた濃い色。
麺もかなりの細めで固め。
チャーシュウは固めで濃い味。
机上には、紅しょうがと辛子高菜の壷。
お冷はレモンの香り。
ということでこれまた今風。
私の好みとは異なりますがおいしいラーメン。
ただしわくちゃになったメニューはいかがなものか。
ある意味店の顔ですし。
上記3店舗と比べるとどうしても気合が足りない印象
らーめん 天風
ラーメン まろみ 550円
849-0918
0952-28-0466
11:00~22:30
水定休