今日は曇り。
午後から風が強く吹いて来た佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「ふくの家」
毎回感心するのは、
スープ、麺の茹で加減、チャーシュウの味。
それらにブレがない事。
さらに盛り付けが整っている。
開店以来変わらぬメニュー。
一般的なラーメンチェーンの様に、
次々に新メニューを投入せず、基本ラーメン類のみ。
チャーハン、餃子、赤も黒もなし。
それでいて家族連れから女性客まで、多彩。
さがラーメン界ひとつの勝ち組。
4月に値上げはあるのか、注目。
今日想った事。
今年度退職者、最後の日。
仕事終わりの帰り際、花束を持つ退職者達と。
晴れやかな笑顔。
皆私より若く、自らの未来の為に退職。
ブレっぱなしの我が身と重ね、ため息ばかり。
私より若い者ばかりになって来た職場内で、
ため息ばかりと言う訳にもいかず、夜の桜
強い風に揺れる夜の桜。
冷たい風を感じながら、私は沈み往く船に乗っている。
そんな気が。
ふくの家
ラーメン 330円
佐賀市本庄町大字袋297-1
0952-28-6355
11:00~5:00
不定休