今日は雨。
弱い雨が、
降り止みそうで止まなかった佐賀市。
気温も比較的低め。
夏の衰えをさらに。
今日の仕事終わりはこちら。
「明星 バリカタ マー油豚骨」
私が苦手としながら、
最近心惹かれる「固め」
さて。
中身はかやく、粉末スープ、調味油。
60秒待って出来上がると、
マー油の香り。
その強い個性を感じるマー油と共に、
印象的なのがやはり麺。
これは確かに博多の「バリカタ」
さながらそうめんのように細い麺は、
密度の濃さ。
ぽきとっ感じる芯の強さ。
これはすごい麺。
明星 バリカタ マー油豚骨
明星食品
243円(ローソン)