今日は雨。
弱い雨が終日降り続いた佐賀市。
気温も低く肌寒さ。
今日の仕事終わりはこちら。
「中華トン」
外観からして滋味さ加減爆発(笑)
さらに店名。
なぜ「トン」なのか?
いつか尋ねたいと思いつつ・・・・
変わらぬ店内に、
変わらぬメニュー。
この佇まい・・・・
灰皿もやむなし。
今日はラーメンセット(650円)
旦那さんがミニヤキメシ。
奥さんがラーメン。
ほぼ同時に出来上がり。
ラーメン。
ばらっと乗ったキクラゲ。
ばさっと掛けられたゴマ。
古いタイプのチャーシューも、
ばらっと。
何より印象的なのは、
豚骨感強過ぎ、タレも強過ぎるスープ。
きわどいワイルドな滋味。
ミニヤキメシ。
ぼそっとしていて、
ほのかな甘み。
こちらも人を選ぶ感、大。
しかしながら、
どちらともさがらしく、真面目。
総じて外観通りの存在感。
さがに残る、
昭和の遺物的ラーメン店のひとつ。
平成のカウントダウンが始まった今、
「昭和」に興味ある若い方がいれば、
ぜひ。
中華トン
ラーメンセット 650円
佐賀県佐賀市高木瀬東5丁目2-13
0952-31-3484
11:30頃〜14:30頃
17:00頃〜20:00頃
日曜定休日
