今日は曇り時々晴れ。
終日風が強かった佐賀市。
直撃はしないものの、
ゆっくりと台風・・・
今日は午後から時間が出来、
久留米まで。
「丸星ラーメン善導店」
2019年9月にオープン。
あの丸星が2号店をと驚きましたが、
当初からかなり近い味。
変わらぬ外観と広い駐車場。
入ってすぐに食券機。
2台ある食券機の間には、
5000円、10000円の両替機。
便利。
壁にはカレー。
さすがに、
丸星でカレー・・・
うむ。
広い店内は、
カウンター、テーブル、
小上がり、個室。
丸星本店も広いですが、
こちらは整った広さ。
漬物も2種。
ラーメン(550円)
本店そっくり。
さらにスープは、
ラードが効いてワイルド。
ギョーザ(350円)
比較的大きめなのが、
これが意外と、
手作り感。
ごはん(150円)
比較的量も多く、
炊き上がりも程々。
総じて、
万人受けする丸星。
本店の前近代的雰囲気も魅力ですが、
より多くの方に受け入れられるのは、
善道寺店のような気が。
本店と善道寺店が
どのような関係なのか、
今ひとつ分かりませんが、
この味と雰囲気なら、
チェーンを広げても、
客が付く気が・・・
丸星中華そばセンター善導寺店
福岡県久留米市善導寺町木塚451-3
11:00〜21:00
無休
