今日は霞んだ青空。
黄砂広がる佐賀市。
寒くはない2月。
明日はさらに暖かい予報。
さて、
今回の熊本行き。
最後にこちらへ。
「ラーメン陽向嘉島本店」
2013年10月オープン。
いちげんで、
ラーメンを学ばれたとの事。
開店当初より、
気になっていたものの、
10年経ち、
初。
広い店内は、
厨房前に仕切りつきカウンター。
小上がり、
テーブル席。
机上もいちげんとは異なり、
豊富。
いちげんにはない、
辛子高菜、
もやしも。
メニューは豊富。
アルコール類や、
居酒屋メニューは、
場所柄違和感。
ラーメン(780円)
見た目、
いちげん。
タレ、麺が異なる感。
他はよく似た印象。
熊本ラーメンとは、
表現が異なる佐賀らしさ。
いちげんで、
私が最も気になる、
ラーメン注文数の妙な発声もなく、
スタッフの細やかな心遣いと共に、
素の良さ。
そして地元愛。
ラーメン高額時代。
客に選ばれる努力をする、
飲食店の模範。
そうを感じさせて頂いた、
初来店。
ラーメン陽向嘉島本店
熊本県上益城郡嘉島町大字鯰1803-2
11:00〜15:00(土日祝16:00)
火曜日定休日
