今日は晴天。
強めの日差しと、
涼しい風。
黄砂が目立った佐賀市。
空気の悪さ・・・
今日は仕事が休み。
所用で熊本県菊池市まで。
初めてこちらへ。
「菊池拉麺専門店 桂仙らーめん」
国道沿い。
目立つ看板。
店内は厨房前にカウンター。
そしてテーブル席。
看板程新しくはないものの、
整理整頓。
店内奥に食券機。
みそらーめん(720円)や、
ホルモン(670円)
更に鮭バター飯(300円)
極まった珍しさ。
桂仙ラーメン(700円)
大きめの丼に、
茶褐色のスープ。
ほのかな焦しニンニクの香り。
海苔の上には胡椒、
厚めで新鮮なチャーシュー。
半分ゆで卵、
ぷりっとした柔らかめの麺。
私のイメージする
熊本ラーメンらしさ。
焼餃子(300円)
揚げ餃子的表面。
カリッとした皮の中に、
ざく切りキャベツ。
白ごはん(180円)
柔らかめで、
量多め。
総じて高い満足感。
観光地でありながら、
地元感の高さも魅力的。
菊池拉麺専門店 桂仙らーめん
熊本県菊池市隈府字東正観寺1040
11:00〜15:00
17:00〜21:00
月曜日定休日