今日は、雨でした。
天気予報では、気温高めとの事でしたが、
実際は寒い１日。
今日は、ゆめタウン佐賀まで。
娘のお気に入りはジャスコ大和店なんですが、
最近はゆめタウン佐賀に心奪われている様子。
なぜかと言うと、試食品が多いから(爆)
以前、からあげドンドンの話を書きましたが、
最近ではあまりおいしいとは感じなくなってきました(苦笑)
やっぱり年を重ねるごとに肉から魚です(爆)
と言う事で、鮮魚売り場で見つけたこのカツオのたたき。
お刺身の中では、１番好きですね。カツオのタタキが。
普段貧乏な私は冷凍物の解凍品を食べています。
たまに、お店で作ったたたきも買いますが、
量が少なく当たり外れも大きい。
無論好みの問題なのですが。
ゆめタウン佐賀では、
3/8(木)～11(日)「春の九州うまかもん味くらべ」をしているそうで、
九州各地の色々なものが集まっています。
競争激化の大型店の良い差別化につながるのでは。
ただ、生鮮品以外の食品は高めの価格設定。
セブンイレブンでのど飴が99円なのに、100円越しますから(爆)
で、このカツオのタタキ、
わら焼きと言うだけでもすごいですが、
売り文句を信じるなら、
「１本釣りのカツオをわら焼きで仕上げ生のまま直送」。
これってすごいですよね。
食べてみると、確かに皮が違う。
色といい焦げた部分といい新鮮ぽいです。
無論臭みなんか皆無。
ただし、飲んでるビールが円熟。
発泡酒は、ビールじゃないって(涙)
ちなみに、貧乏臭いカツオのタタキは結構食べているのですが、
鹿児島でカツオのタタキを食べたことはありません。
やっぱり佐賀から遠いです。
鹿児島。
鹿児島産 藁焼きかつおのたたき
350円
ゆめタウン佐賀
