さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

テルテルラーメン 柔麺の魅力

今日は雲が多い青空。 引き続き風が強く、 涼しい佐賀市。 季節は少しずつ、 秋へ・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「テルテルラーメン」 飲屋街の一角。 それでいて、 アルコール、灰皿はなし。 好感。 趣のあるメニュー。 シンプルかつ安価。 ラーメン(6…

好生館 入院するなら・・・

今日は晴れのち曇り。 午前中は涼しい空気が流れ、 かなり良い天気。 夕方からは、 雲が厚く・・・ 先だって、 こちらへ。 「佐賀県医療センター好生館」 佐賀県唯一の県立病院として、 水ヶ江で長らく。 2013年5月に嘉瀬へ移転。 早、10年。 建設中の好生館…

iPhone 15 Pro Max  到着・・・

今日は雨。 弱い雨が終日降り続いた佐賀市。 冷たい雨、 いきなり初冬・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「iPhone15 Pro Max」 10月7日到着。 まず、 SIMカードを差し替え。 その後アップテート。 でないと、 面倒なことに。 www.gizmodo.jp アップデート後…

一味ラーメン監修とんこつラーメン そろそろ・・

今日はきれいな空。 朝方はかなりの涼しさ。 良い季節の佐賀市。 稲刈りも終了・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「一味ラーメン監修とんこつラーメン」 www.sanpofoods.co.jp 9月25日サンポー食品より新発売。 一味をカップ麺にするセンスは、 好感。 ただ…

サンポー濃厚豚骨 キレの醤油とんこつ ニンニク強さ・・

今日は曇り時折雨。 天候不順続く佐賀市。 彼岸花が、 あちらこちらに・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「濃厚豚骨キレの醤油とんこつ」 www.sanpofoods.co.jp 最近、 パッケージのセンスが良くなったと 感じておりましたが、 安心の原点回帰。 食塩相当量は…

関係するアート展vol.3~心が震えるほど衝動を感じたことはありますか~ なぜ?

今日は薄い亜空。 蒸し暑さ続く佐賀市。 残暑にしては、 強過ぎる・・・ さて、 先だって、 こちらへ。 「関係するアート展vol.3」 佐賀県立博物館で開催されている展覧会。 10月12日(木)まで。 www.pref.saga.lg.jp 県立博物館3階展示室。 内容は絵画、貼り…

二代目博多拉麺帝国 9月末で・・・

今日は曇り時々雨。 天候不順な佐賀市。 所により、 激しい雨に・・ 先だって、 こちらへ。 「二代目博多拉麵帝国」 2022年6月にオープン。 スタイリッシュな店内と、 豚足を煮込むという独特さが、 コントラスト。 11:30直後。 多様な客層の方々が、 次々に…

iPhone15 Pro Max  お届け予定日・・

今日は雨。 朝から弱い雨が降り続いた佐賀市。 季節の変わり目。 とは言え、 地域によっては雨、 降り過ぎ・・・ 先だっての仕事終わりはこちら。 「iPhone15 Pro Max 予約完了」 この側面の質感は 長らく待ち望んでいたもの。 無論。 見て触っていませんが(…

麺屋ぷいぷい 個性完結

今日は薄い青空。 終日、蒸し暑さ続く佐賀市。 早い所では、 稲刈りが・・・ 昨日の金曜の11:30頃。 こちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 Twitter改めXでの開店情報。 見られるようになったものの、 時系列表示ではなく、 引き続きギャンブル的要素が高い、 開店緊…

らーめん食堂開成店 鍋島ブラック・・

今日は曇り時々雨。 天候不順続く佐賀市。 県北部では不意の大雨。 一気に秋が来るかと思いきや・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめん食堂開成店」 開成珈琲うふふ、 焼肉かくら、 「ららら系列店」続く同敷地。 9月18日グランドオープンとの事です…

テルテルラーメン 飲み客もらしさ・・

今日は雨のち曇り。 午前中は遠雷。 天候不順続く佐賀市。 季節の変わり目。 今日の仕事終わりはこちら。 「テルテルラーメン」 木曜の19:00過ぎ。 店内には、 既に飲んだ後と思われる男性が、 3名。 さらにその後、 同様に飲んだ後の男性客グループ、 4名。…

来々軒 齢・・・

今日は曇り時々雨。 夕方から、 天候不順となった佐賀市。 所により雷鳴。 先だって久々にこちらへ。 「来々軒」 きれいになった外観。 看板以外。 店内は変わらず。 やや値上がりした、 変わらぬメニュー。 厨房内には「齢」を感じる、 ご高齢のお2人。 お…

博多ラーメン 松尾商店 無限半チャーハン・・・

今日は晴天。 朝方はかなり涼しくなった佐賀市。 日中の日差しは強いものの、 秋の始まり・・・ 今日は仕事が休み。 福岡に所用があり、 初めてこちらへ。 「博多ラーメン松尾商店」 2018年のオープン時は、 「博多だるまラーメンセンター」 博多だるまに感…

麺やkyu 今後に期待・・

今日は薄い青空。 朝方はかなり涼しさを感じる佐賀市。 稲も色づきが少しずつ・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「麺やkyu」 9月3日、 ラーメンMARU跡地にオープン。 驚くことに、 通し営業。 店内配置こそ、 前店舗と変わらぬものの、 色使いと素材が異な…

丸星中華そばセンター ひとつの完成系

今日は天候不順。 湿度は高いまま、 時折雨が降った佐賀市。 季節の変わり目。 昨日の久留米行き。 こちらにも。 「丸星ラーメン」 チキンラーメンが発売された、 1958年創業。 www.nishinippon.co.jp 24時間営業はなくなり、 店内も広々になりましたが、 雰…

大峰ラーメン 地元感・・

今日は晴天。 風が強く雲が流れた佐賀市。 夕方の日差しも、 やや弱め・・・ 今日は仕事が休み。 久々久留米へ。 「大峰ラーメン」 久留米ラーメンで「たいほう」 大半の方は「大砲」を思い浮かべるでしょうが、 高良内ニュータウン側にも、 歴史ある「大峰…

盛多や 鳥栖で久留米・・

今日は薄い青空。 朝方の暑さは 幾分和らいできた佐賀市。 季節の変わり目・・・ 昨日の鳥栖行き。 久しぶりにこちらにも。 「盛多や」 遠い記憶では、 今はなき、 「丸幸ラーメン原古賀店(久留米店)」 そちらからの独立だった気が。 明るく整った店内。 カ…

中央軒新鳥栖駅店 何気なさと・・・

今日は乳白色の空。 引き続き湿度が高い佐賀市。 それでも季節の移り変わりは、 確かに・・・ 今日は仕事が休み。 久々こちらへ。 「新鳥栖駅」 2011年3月オープン。 あの日の前日なのは、 忘れえぬ記憶。 「中央軒新鳥栖駅店」 在来線側からも、 駅構内から…

ラーメンマル スマートな店内に・・

今日は晴れのち曇り。 そして時々雨。 天気予報ほどは降らなかった佐賀市。 その分、 湿度強し・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「ラーメンマル」 2023年5月に移転オープン。 その後、 駐車場も拡張されたものの、 いつ見てもかなりの客数。 開店直後なら…

三宝だし本家 博多ごぼう天うどん 悪くないリニューアル

今日は晴天。 強い日差しと、 高い気温と湿度。は変わらぬものの、 朝はやや涼しさを感じる佐賀市。 少しずつ季節が・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「三宝だし本家 博多ごぼう天うどん」 サンポーのうどんカップ麺を代表する、 「ごぼう天うどん」 www.s…

バーガーキングゆめタウン久留米店 ワッパー 結局・・

今日は曇り時々晴れ。 暑さ続く佐賀市。 それでも少しずつ、 夏の衰えを・・・ さて、 先だっての久留米行き。 こちらにも。 「バーガーキング」 福岡県に4店舗。 鹿児島県に1店舗。 佐賀には来ない気がする、 ハンバーガーチェーン。 大きく2種。 ハンバー…

さつまラーメン大川店 感銘・・・

今日は薄曇り、 時々雨。 天候不順な佐賀市。 朝方の暑さのみ、 やや和らいだ感・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「さつまラーメン大川店」 前々から、 鮮やかな赤の看板が気になっていたものの、 初。 店内は広々。 カウンターとテーブル席。 新しくはな…

らーめんまるい 開店当初とは・・

今日は晴天。 強い日差しと高い湿度。 今年も雨が少ない夏・・・ 今日は仕事が休み。 久々にこちらへ。 「らーめんまるい」 今年の1月、 小城市にオープン。 どことなく、 「のらくろ」を連想する配色の 印象的な外観。 gaso.online 8月の定休日と、 夏休み…

テルテルラーメン 週の疲れを・・・

今日は薄い曇り空。 日差しは遮られたものの、 湿度は時間と共に高くなった佐賀市。 夜になれば、 さながらお湯の中・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「テルテルラーメン」 佐賀市の繁華街。 旧繁華街との言葉が 似合ってしまう様になりましたが、 19:00頃…

ふくの家 愛敬店 過不足ない380円

今日は晴れ時々曇り、 そして所により時間により雨。 天候不順の佐賀市。 季節が少しずつ動いている感・・・・ 先だっての仕事終わりにこちらへ。 「ふくの家」 ひっきりなしに入店。 そして多様な客層。 ラーメンが2種。 通常版とラー麦版。 ラーメン(380円…

麺家ぶらっくぴっぐ 昔は昔、今は

今日は晴れ。 多少雲は広がるものの、 強い日差しに覆われた佐賀市。 他県ナンバーが、 明らかに多い・・・ 昨日の14:00過ぎ、 珍しく駐車場が空いていた、 こちらへ。 「麺家ぶらっくびっぐ」 いつの間にか、 看板が派手に。 落ち着いた照明の、 センスの良…

麺屋ぷいぷい 炒飯提供時間決定

今日は晴天。 比較的、 涼しい風が流れた佐賀市。 日差しは強烈なものの。 今日は仕事が休み。 祝祭日は開いている確率の高い、 こちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 祝日の14:00過ぎ、 恐る恐る戸を開けると、 カウンターに1名。 変わらぬ食券機の上には、 張り紙…

バーガーキングゆめタウン久留米店 味の記憶・・

今日は雲の多い1日。 所により、 場所により、 時間により雨。 台風が過ぎ去った佐賀市。 去っても風が強い・・・ さて、 先だっての久留米行き。 こちらにも。 「バーガーキング」 出店攻勢を強める同店。 www.itmedia.co.jp 国内出店数では、 1位マクドナ…

京都北白川 ラーメン魁力屋 ゆめタウン久留米店 もうしばらく・・

今日は曇り時々晴れ。 台風近づく佐賀市。 11:00過ぎには、 サイレン。 長崎に想いを・・・ さて、 昨日の久留米行き。 気になっていたこちらにも。 「京都北白川ラーメン魅力屋ゆめタウン久留米店」 8月1日オープン。 東北から沖縄まで、 100店舗以上展開し…

丸星中華そばセンター善導寺店 スープはより・・

今日は曇り時々晴れ。 終日風が強かった佐賀市。 直撃はしないものの、 ゆっくりと台風・・・ 今日は午後から時間が出来、 久留米まで。 「丸星ラーメン善導店」 2019年9月にオープン。 あの丸星が2号店をと驚きましたが、 当初からかなり近い味。 変わらぬ…